Kako narediti regratovo vino: kako kuhati - recept doma
Mayweather vs McGregor: London Press Conference
Kazalo:
Regrat Vino - recept, ki bo zanimala vse ljubitelje domačih alkoholnih pijač. Cvetoče rastline, ki pade v obdobju od konca aprila do sredine julija - to je čas, ki ga lahko kuhamo čudovito vino, marmelade in celo pijačo. Za pripravo domače vino, boste morali najti travnika s cvetočimi regrat, pripravijo druge potrebne sestavine in pripomočke.
Glavna surovina za to vino so cvetni listi, ki imajo ne le blag nežen okus, vendar je veliko koristne lastnosti. Zdravilne pijače se lahko uporablja kot profilaktično sredstvo za različne bolezni.
Sestavine: <- Glej prehranskih izdelkov in merite lestvice v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Dandelion cvetje - 2 litra. Banka
- Lemon - 2 kosa
- Sladkor - 10 kozarcev
- Mete ali melise (neobvezno) - 3 vejic
- Rozine Bel -100 g
Kako kuhati vino iz regrat
Preden se kuhamo vino iz regrat morali zbrati približno dva litra čiste cvetja. Ne uporabljajte zelena stebla in listi fermentirati naj bi le cvet košare. Ne zbirati rastline vzdolž ceste ali močno onesnaženem mestu.
Lay cvetje, zbranih v ponvi ali globok steklen kozarec in prelijemo z vrelo vodo. Dobro premešajte, tako da so bile vse rože pod vodo. Pustite kozarec v toplem prostoru za dva dni - pokrivanje zgornjega s kosom gaze ali bombaža.
Nastalo infuzijo možganov in vlijemo v čisto posodo.
Ta recept regrat vino je pripravljeno brez dodajanja kvasa fermentirati tako rabljenih sladko belo rozin in sladkorja. Stisnite sok dveh limon, dodamo pest rozin in sladkorja v tinkture, premešamo in pustimo na toplem še 4 dni.
Če je sladkor dobro raztopi, premešamo dobljeno infuzije vsake 8-10 ur.
Preden naredite vino iz regratov, morate pripraviti posodo z vodnim tesnilom ali steklenim kozarcem ter gumijastimi rokavicami.
Zelo pomembno je, da pijačo dobite zrelost, zato ga boste morali vliti v drugo posodo, dodati rozine in pustiti še nekaj dni. Z rokavico lahko opazite, kdaj se fermentacija ustavi - ogljikov dioksid preneha izstopati.
Ko je fermentacija zaključena - približno 3-5 dni, je treba tekočino filtrirati, preliti čez steklenice in položiti na hladnem ali hladilniku.
Če želite prenesti vino iz regratov doma 3-4 mesece, se bo izkazalo za zelo dišeče in nasičeno. Pijte vino rahlo ohlajeno.
