Moonshine destilacija iz bučke: kaj je in za kaj je, naprava in princip delovanja, domača izdelava z lastnimi rokami
Čokoladno vino: na katere lastnosti paziti pri nakupu, kako ločiti ponaredek od originala, kako postreči pijačo in s kakšnim prigrizkom
Champagne Rochelle: na katere lastnosti je treba biti pozoren pri nakupu, kako ločiti ponaredek od originala, kako postreči pijačo in s kakšnim prigrizkom
Šampanjec Oreanda: na katere lastnosti paziti pri nakupu, kako ločiti ponaredek od originala, kako postreči pijačo in s kakšnim prigrizkom
Priprava črnega ruskega koktajla doma: klasičen recept s fotografijo, pa tudi druge možnosti za ustvarjanje izvirne mešanice! Naredimo test tudi sami!
Nobena skrivnost ni, da so najbolj izrazit vzor otrokom in najstnikom njihovi starši. In ni pomembno, ali so starši pozitiven zgled ali se odlikujejo po slabem vedenju, otroci jih še naprej posnemajo.
Med priljubljenimi slovaškimi znamkami piva je ena najbolj znanih Zlaty Bazant. Ta blagovna znamka je del mednarodne korporacije Heineken, ki velja za največjo na področju pivovarstva ne samo v svoji državi, ampak po vsem svetu.
Med državami, ki nas samodejno povezujejo s proizvodnjo in porabo ogromnih količin piva, ostaja nesporno vodilna Nemčija, ki je znana ne le po stoletni tradiciji proizvodnje opojnih pijač, ampak tudi za cele festivale piva, ki se tu odvijajo vsako leto.
Najenostavnejši recept je pijača samo iz suhih marelic in samo iz alkohola. Razmerja so preprosta - le 150 suhih plodov na liter alkohola
Moonshine iz datljev je precej redek recept. Na našem območju datlji niso zelo pogost pojav in pogosto datlje preprosto jedo, namesto da bi jih uporabili kot surovino za mesečino.
Ob upoštevanju različnih vidikov in vidikov tega vprašanja strokovnjaki pravijo nedvoumen "ne" pitju piva po treningu in fizičnem naporu
Čeprav aronija ni najbolj aktivno uporabljano jagodičevje v kulinariki in vinarstvu, to nikoli ni bila ovira za izkušene domače mojstre. Če uporabite nekaj skrivnosti in razlik sodobne tehnologije, lahko tudi iz tako redkega jagodičevja pripravite kakovostno, dišečo in okusno pijačo.
Eno zdravo živilo, ki se pogosto uporablja v številnih jedeh in pijačah, je česen. Koristne lastnosti tega izdelka so potrdile številne raziskave, njegova uporaba v jesensko-zimskem hladnem obdobju pa je odlična preventiva pred boleznimi in krepitev imunskega sistema.
Za mnoge poletne prebivalce so plodovi aronije neuporabni, vsaj nekateri tako mislijo. Pravzaprav so izkušeni in profesionalni mojstri že razkrili ta mit in dokazali, da je to jagodičje ne le uporabno, ampak tudi zelo učinkovito pri pripravi žganih pijač, likerjev in vin.
Aronijin liker je pijača, ki se lahko samozavestno kosa z izdelki sodobnih proizvajalcev. Pijača je prijetnega okusa, gosta in ima bogat odtenek rubinaste barve. Ta liker je pripravljen v skladu z več osnovnimi recepti.
Podrobna analiza optimalnega temperaturnega režima, potrebnega za udobno fermentacijo drozge iz kvasa in sladkorja za destilacijo visokokakovostne lune
Šampanjec: koncept, proizvodna tehnologija, sestava in moč. Vrste in sorte šampanjca. Kako postreči in kaj jesti? Zgodovina in značilnosti šampanjca
Vino chardonnay: na katere lastnosti paziti pri nakupu, kako ločiti ponaredek od originala, kako postreči pijačo in s kakšnim prigrizkom
Wine Shavron je alkohol, katerega cilj je osvojiti srca svojih potrošnikov že od prvih trenutkov okušanja. Alkohol, ki se ga spomniš
Šampanjec Bolle: na katere lastnosti moraš biti pozoren pri nakupu, kako ločiti ponaredek od originala, kako postreči pijačo in s kakšnim prigrizkom
Koktajl Northern Lights: recepti za kuhanje, potrebne sestavine, priporočila po korakih in koristni nasveti, fotografije, videoposnetki in druge podobne pijače
Penina Lambrusco je alkohol, ki vas bo navdušil s svojo lahkotnostjo in raznolikostjo. Vsak požirek pijače daje užitek. Lastnosti pijače
Francija je ena največjih vinorodnih držav, ki proizvede 5-6 milijard litrov. vina, približno 7-6 milijard steklenic. Količina pridelanega vina je primerljiva z Italijo
Za izdelavo piva iz jabolk ne potrebujete zapletene ali drage opreme. Vse sestavine lahko kupite v navadni trgovini ali supermarketu, jabolka pa lahko pridelate celo na lastnem dvorišču
Champagne brut je igra naravnih barv, ki bo z izvirnim aromatičnim in okusnim ravnovesjem razveselila vsakega poznavalca penečega. Lastnosti pijače
Punč in kuhano vino: kaj so te pijače? Glavne razlike med punčem in kuhanim vinom: sestava, načini priprave, serviranje. Kakšna je razlika med pijačami
Champagne Moet - alkohol z izrazitimi svetlimi lastnostmi, ki ga bo cenil vsak "zažgan" estet alkoholne umetnosti
Vabimo vas, da se naučite doma pripraviti penicilinski koktajl, ki navduši s svojim okusom in aromo. Oglejte si recepte z navodili po korakih
Avstrijsko pivo, znano po vsem svetu, se proizvaja v najrazličnejših stilih in blagovnih znamkah, po vsej državi pa je razpršenih na desetine pivovarn, med katerimi prevladujejo in proizvajajo največjo količino izdelkov, več velikih pivovarn
Champagne Crystal je manifestacija idealne gastronomske in aromatične barve v vsakem požirku. Pijače, ki si zaslužijo naziv najboljše v svojem segmentu
Vabimo vas, da se naučite doma pripraviti koktajl Rainbow, ki navduši s svojim okusom in aromo. Oglejte si recepte z navodili po korakih in koristnimi nasveti
Američani so začeli mešati vodko z vsem, tudi s pivom: John Gilbert se je seznanil z Jackom Morganom, lastnikom ingverjevega piva Cock'n Bull
Med številnimi vrstami domačega alkohola je posebno povpraševanje po pijači, kot je jabolčna tinktura. Ta pijača se odlikuje ne le po enostavni pripravi, ampak tudi po svojih blagodejnih terapevtskih in preventivnih lastnostih. Zato je pripravljena ne samo za užitek, ampak tudi za krepitev telesa in povečanje imunosti.
Kdo ne mara zrelih, okusnih in sočnih jabolk? Takšna oseba se verjetno ne bo našla, saj so jabolka eden naših najljubših sadežev že od zgodnjega otroštva, okusne pijače, pripravljene z njimi, pa niso le okusne, ampak tudi osvežilne in zdrave.
Priprava domače lune iz aronije se začne z mezgo. V njem mora biti sladkor, namesto navadnega stiskanega ali suhega kvasa pa je najbolje uporabiti vinski kvas, ki se nahaja na površini večine jagodičevja ali rozin.
Beli kvas spada med pijače ruske ljudske kuhinje in nima nič skupnega z nadomestki, ki se prodajajo v trgovinah. Prav ta kvas je glavna sestavina prave okroške.
Maraschino ali Maraschino je brezbarven suh italijanski češnjev liker maraskino iz Luxarda. Liker Maraschino ima izrazit mandljevo-češnjev okus.
Eden od napitkov, ki so ga številni uporabniki že večkrat preizkusili in se je izkazal za zelo učinkovitega, je jajčna tinktura. Ta tinktura ima preprost recept in tehnologijo priprave, zato, da bi jo naredili doma, boste potrebovali precej dostopne izdelke in sestavine.
Uradno se gruzijski konjaki uvrščajo med grozdna žganja, saj se ne proizvajajo v provinci Cognac (Francija). Gruzijci izdelujejo čačo in konjak z različnimi tehnologijami, za to pa uporabljajo iste sorte grozdja.
Čeprav je mesečarstvo področje, kjer je veliko svobode in raznolikosti, nekatere sestavine, ki se jih izkušeni mesečniki odločijo uporabiti pri izdelavi te pijače, sprožajo veliko vprašanj, sporov in dvomov.
Domač jabolčni kvas odlično poteši žejo in se z lahkoto ohladi v vročem dnevu
Pred francosko revolucijo je bila velika večina vinogradov v lasti samostanov in samostani so proizvedli večino vsega francoskega vina; vino je bilo tudi pomemben vir dohodka za menihe
Ali je mogoče piti konjak z usedlino? Ja lahko. Ne škoduje niti zdravju niti užitku ob pitju konjaka.
Armenski konjak je generično ime za žganje, proizvedeno v Armeniji. Armenski konjaki iz ZSSR so pogosto zasedali prva mesta na mednarodnih razstavah
Grenkoba domačega vina je ena najpogostejših težav, s katerimi se sooča večina domačih vinarjev. Grenko vino, ki se je tako dolgo staralo, lahko preprosto zmede, a panike ni.
Od 78 do 80-82 stopinj Celzija - optimalno vrelišče alkohola, morate poskušati ohraniti drozgo v teh temperaturnih mejah čim dlje
In za mnoge domače pivovarje varjenje piva vključuje standardne sestavine, kot sta hmelj ali slad. Za nekatere se izkaže za popolno presenečenje, da je domače pivo mogoče pripraviti z ogromnim številom sestavin, med katerimi so znane in pogoste suhe slive.
Če se upoštevajo vsi koraki tehnologije, bo rezultat prijeten, okusen in dišeč mesečin, ki ga bodo lahko cenili ne le ostri moški, ampak tudi nežne ženske, ki obožujejo mehke in lahke sorte. alkohol
Posebnost takšnega jagodičja, kot je sliva, je, da tako sveže kot posušeno lahko ohrani svoje dragocene in uporabne lastnosti. Na osnovi suhih sliv pripravljajo najrazličnejše pijače in kompote. In to suho sadje se aktivno uporablja tudi pri kuhanju, dodaja ga solatam in drugim jedem.
Številne znanstvene raziskave so vedno znova potrdile, da če česen uporabljate v čisti obliki ali ga uporabljate kot sestavino jedi in pijač, lahko močno okrepite svoje telo in ga naredite odpornega na razne viruse in epidemije.
Skoraj vse kitajsko pivo je Pale Lager. Posebnost je, da se poleg ječmena uporabljajo riž, sirek, rž.
Številni amaterski kuharji znajo narediti domač jajčni liker po klasični tehnologiji. Pijača ne zahteva dolge infuzije
Tinktura za kruh ima plemenit odtenek temne barve, prijetna aroma sveže pečenega kruha pa pijači dodaja pikantnost in izvirnost. In tudi tisti, ki se nikoli niso ukvarjali s proizvodnjo vina, mesečine ali drugih alkoholnih pijač, lahko pripravijo takšno tinkturo v običajnih domačih razmerah.
Kruhov kvas je tradicionalna ruska pijača. V postnem času je kvas poleg kruha in čebule za mnoge postal stalnica.
Vermut Cinzano Bianco je žgana pijača, ki bo osvojila vaše srce že v prvih trenutkih okušanja. Vsak požirek prinaša le svetle in nepozabne vtise.
Da ne bi porabili denarja za nakup konjaka v trgovini, se nekateri domači mojstri odločijo, da bodo to pijačo naredili sami, v običajnih domačih razmerah. Toda kot kažejo izkušnje in praksa, je skoraj nemogoče narediti pravi konjak doma.
Šampanjec Mumm: na katere lastnosti moraš biti pozoren pri nakupu, kako ločiti ponaredek od originala, kako postreči pijačo in s kakšnim prigrizkom
Zgodovina ameriškega vinarstva je stara približno 300 let. Danes se vseh 50 zveznih držav ZDA ukvarja s pridelavo vina, vendar je skoraj vse ameriško vino (85-90%) pridelano v zvezni državi Kalifornija.
Profesionalni vinarji o Isabelli govorijo negativno, saj ima takšno vino precej skromen okus in nepredvidljiv okus
Kaj pove usedlina v vinu in kakšna je lahko: dobra in slaba usedlina, vinski kamen. Kdaj ta pojav govori o visoki kakovosti in kdaj o ponaredku?
Moonshine destilacija iz večnamenskega kuhalnika: kaj je in čemu služi, zgradba in osnovni princip delovanja, domača izdelava z lastnimi rokami
Ko je bila rimska zakonodaja glede pridelave vina omehčana, je Galija takoj začela proizvajati svoje vino. Podobno se je vinarstvo razvilo v drugi rimski provinci - Hispaniji (bodoča Španija)
Pred časom je ptičja češnja veljala celo za strupeno rastlino, zato so se je poskušali izogibati. Toda po raziskavah, ki so dokazale vrednost in prisotnost številnih koristnih snovi ne le v jagodah, temveč tudi v lubju in listih, se je začela aktivno uporabljati tako pri kuhanju kot v medicini in kozmetologiji.
Toda nekaterih proizvajalcev mesečnikov ne skrbita le okus in aroma. Za veliko večino jih je pomembno tudi, kako uporabna se bo izkazala že pripravljena močna ali nizkoalkoholna pijača.
Ponujamo vam, da se naučite, kako doma narediti koktajl Pink Panther, ki navdušuje s svojim okusom in aromo. Oglejte si recepte z navodili po korakih in koristnimi nasveti
Kako narediti neverjetne sirne palčke iz piva. Pet najboljših receptov za vse priložnosti s podrobnimi mojstrskimi tečaji. Priporočila barmanov in kuharjev
Francoski likerji so elegantne pijače, ki lahko degustatorja navdušijo z neprekosljivo barvno paleto. Vsak izdelek skriva svoj pristni čar.
Ruski šampanjec Bourgeois: značilnosti pijače, idealna temperatura za serviranje, izbor in sorte penečega vina, informacije o proizvajalcu
Šampanjec Santo Stefano: na katere lastnosti je treba biti pozoren pri nakupu, kako razlikovati ponaredek od originala, kako pijačo postreči in s čim
Priprava koktajla Seks na plaži doma: klasični in drugi recepti, vključno z brezalkoholnimi, s fotografijami in video posnetki priprave!
Vodka je barvita močna pijača, katere narava okusa ovije in sprosti vsakega degustatorja že od prvih trenutkov pitja
Vabimo vas, da se naučite doma pripraviti koktajl iz zarjavelih žebljev, ki navdušuje s svojim okusom in aromo. Oglejte si recepte z navodili po korakih in koristnimi nasveti
Sorta hrušk ne igra posebne vloge. Zaželeno je, da je sadje sladko. V nasprotnem primeru povečajte sladkor. Končni okus mora biti sladek, vendar ne moteč.
Češnjevo vino je ena najpogostejših pijač na osnovi tega jagodičevja, katere tehnologijo lahko obvlada tudi domači vinar začetnik. Da bi se lotili kuhanja, je pomembno, da posvetimo dovolj pozornosti nabiranju in pripravi plodov.
Ogromno domačih alkoholnih pijač ima izviren okus in aromo. In če je bil kot glavna sestavina uporabljen naravni in visokokakovosten izdelek, se bo končna pijača zagotovo izkazala za prijetno, okusno in osvežilno.
India Pale Ale je sodobna izvirna pijača, ki lahko navduši tudi gurmane. V aromi in okusu pijače se jasno čutijo sadne arome.
Tehnologija priprave piva iz kruha je večkrat preizkušena tehnika, zaradi katere se rodi okusna, dišeča in osvežilna pijača, ki je navdušila že mnoge gurmane in poznavalce lahkega alkohola
Tinktura hrenove vodke je znana že od antičnih časov, ko je Peter I izdal odlok, da mora vsaka hiša hraniti določeno zalogo te pijače in jo brezplačno deliti tistim, ki so trdo delali na mrazu
Poleg tega je tehnologija priprave tinkture suhih sliv raznolika in vključuje različne pristope. Tudi vinar začetnik bo lahko sam izbral najbolj optimalno različico recepta in ga poskušal slediti več kot enkrat ter celo sproti pripravljati tinkture iz suhih sliv.
Zelo pomembno je, da ne pretiravate: dobiti morate pijano igrivo mlado damo in ne bruhanega, onesvestilega kolektivnega kmeta. Glavna stvar je prava pijača
Hrenovo pivo je s številnimi raziskavami dokazano kot odlično zdravilo za sladkorno bolezen tipa 1 in tipa 2. Za njegovo pripravo niso potrebne redke ali redke komponente, tehnologija pa ni zapletena ali zapletena.
Priprava jabolčnega likerja je cenovno ugoden in preprost recept, ki mu bo kos tudi vinar začetnik. Njena implementacija v življenje ne zahteva velikega števila redkih ali redkih sestavin, tehnologija pa ne vključuje uporabe drage opreme.
Preden začnete pripravljati tinkturo iz suhega sadja, bodite pozorni na nekatere nianse in tankosti tehnologije. Najpogosteje se v receptu za tinkturo suhega sadja pojavljajo suho sadje in rozine, lahko pa tudi suha jabolka, hruške ali suhe slive.
Domači mesečniki in vinarji že dolgo ugotavljajo, da je čajna vrtnica popolna surovina za pripravo okusnih izvirnih pijač. Že od antičnih časov so ljudje to sorto cvetja uporabljali ne le za pripravo različnih jedi, ampak tudi kot osnovo za likerje, tinkture, likerje, vina in celo mesečino.
Iz cvetnih listov čajne vrtnice lahko naredite odličen domač liker. Proizvodna tehnologija je preprosta, tudi amaterski kuhar se lahko spopade z nalogo.
Kako narediti pravi in neponovljivi koktajl Screwdriver. Pet najboljših receptov za vse priložnosti s podrobnimi mojstrskimi tečaji. Priporočila barmanov
Uporabne in zdravilne lastnosti ribeza danes niso dvomljive. Marmelada iz tega jagodičja, pa tudi njeni sveži sadeži, se priporoča ne le za preventivo, ampak tudi za zdravilne namene, tinkture in likerji na njegovi osnovi pa niso le okusne, ampak tudi pijače, ki krepijo imunski sistem.
Šampanjec Lev Golitsyn: degustacijske značilnosti in sorte pijače, pravila serviranja, gastronomska spremljava, informacije o proizvajalcu
Francosko rdeče in belo vino: lastnosti okusa, arome, barve. Kaj jesti draga francoska suha in polsladka vina, francoska klasifikacija vin
Champagne Lavetti - pijače čudovitih organoleptičnih barv, ki jih lahko prepozna vsak degustator. Značilnosti okusa
Proizvodnja konjaka: vse o tehnologiji ustvarjanja prave elitne pijače! Regije konjaka v Franciji, postopna proizvodnja izvrstnega alkohola
Šampanjec Bollinger: na katere lastnosti je treba biti pozoren pri nakupu, kako razlikovati ponaredek od originala, kako postreči pijačo in s čim
Šampanjec Mondoro: na katere lastnosti paziti pri nakupu, kako ločiti ponaredek od originala, kako postreči pijačo in s kakšnim prigrizkom
Sherry wine je odlična kolekcija pijač, kjer zlahka najdete svoj idealen primer. Pijače, v katerih želite uživati ure in ure
Češko pivo Chernovar: lastnosti in lastnosti pijače, sorte, idealna temperatura za postrežbo in prigrizke, mešanice, informacije o proizvajalcu
Vino Chablis je popoln francoski izdelek, ki lahko s svojim šarmom osvoji tako prefinjenega degustatorja kot začetnika. Značilnosti okusa
Champagne Bosco: na katere lastnosti paziti pri nakupu, kako ločiti ponaredek od originala, kako postreči pijačo in s kakšnim prigrizkom
Šampanjec Abrau Durso: na katere lastnosti moramo biti pozorni pri nakupu, kako ločiti ponaredek od originala, kako pijačo postreči in s čim
Črna vodka Blavod je pijača, ki vas bo zagotovo razveselila z najbolj nežnim okusom in vam dala nova čustva ob uživanju. Značilnosti okusa
Klasični koktajl Tom Collins in več različic slavne mešanice! Kuhanje s fotografijami, pa tudi zanimivi video recepti! Poskusimo!