Sam Peter I je izdal dekret, ki je določal, da je treba ta alkohol hraniti na vsakem dvorišču in ga dati ljudem, ki se preživljajo s težkim fizičnim delom ali so bolni
Domači obrtniki, ki imajo izkušnje s pripravo mesečine, so se naučili uporabljati ribez kot glavno sestavino tako spretno, da je že pripravljene pijače težko ločiti od kupljenih možnosti ali izdelkov znanih proizvajalcev
Kvas iz hrena ni samo prijetna in okusna, ampak tudi precej zdrava pijača. Kakšne so koristne lastnosti kvasa? Kako zapletena je tehnologija njegove priprave? Kaj bo poleg hrena potreboval domači mojster pri pripravi pijače?
Sadje katere koli sorte je povsem primerno za pripravo tinkture sliv. Edina zahteva je, da so slive zrele in ne pokvarjene, saj lahko že ena gnila ali plesniva sliva pokvari celotno končno pijačo.
Riž se uporablja za izdelavo številnih alkoholnih pijač, ena izmed njih je vino. Čeprav je izdelava vina iz riža za domače mojstre nekaj nenavadnega, so se nekateri odločili preizkusiti in se je na njihovi mizi znašla nenavadno okusna, dišeča in prijetna pijača.
Bogatejši kot je alkohol, bogatejši bo liker. Zato je bolje, da alkohola ne redčite - glavna stvar je, da je visoke kakovosti. On je tisti, ki je odgovoren za ekstrakcijo aromatičnih snovi v prihodnjem alkoholu.
Pesni kvas je res pijača, s katero ne le obnovite telo po dolgotrajni bolezni, ampak tudi okrepite imunski sistem in preprečite različne bolezni. Kakšne so pravzaprav koristi pesnega kvasa?
Rowanova tinktura je čudovit napitek, ki ga pogosto uživamo ob različnih sladicah ali sladoledu. Najpogosteje to pijačo cenijo ženske, saj ima prijeten okus, okusno aromo in bogato svetlo barvo.
Ljubitelji piva v nekaterih državah organizirajo cele praznike, imenovane festivali, med katerimi se popije ogromno te pijače, sponzorji takšnih dogodkov pa so praviloma znani proizvajalci, ki pritegnejo ogromno občinstvo stalnih strank .
Slivov mesečnik se odlikuje ne le po izvirnem okusu, temveč tudi po čudoviti aromi, ki izstopa od drugih sort te pijače. Čeprav recept za pripravo mesečine iz sliv ni preveč zapleten in vključuje standardna dejanja in korake, nekatere nianse zaslužijo pozornost.
V vročem poletnem vremenu nič ne odžeja in osveži kot prijeten in okusen kvas, narejen iz različnih komponent in sestavin. Kvas lahko pripravite po enem od receptov domačih mojstrov ne samo hitro, ampak tudi brez posebnih veščin ali usposabljanja.
Rastlina, iz katere se pripravljajo nekatere sorte alkoholnih pijač, je rabarbara, katere koristi so že večkrat poudarjene in dokazane. Tinktura rabarbare je odlično terapevtsko in profilaktično sredstvo, ki se uporablja za boj proti različnim boleznim ter krepitev telesa in imunskega sistema.
Za mnoge poznavalce izvirne kuhinje se izkaže za presenečenje, da se beseda sake pravzaprav ne nanaša na močno japonsko alkoholno pijačo, temveč na pivo, ki ga obožujejo prebivalci te države. Sake je riževo pivo, ki ga Japonci pijejo čisto ali pa ga uporabljajo kot osnovo za pripravo riževega mesečnika.
Ni skrivnost, da izdelek, kot je med, čez nekaj časa izgubi svoje lastnosti in uporabne lastnosti. Zato se vneti lastnik trudi ne le uporabiti sveže nabranega medu, ampak tudi pripraviti okusne in kakovostne alkoholne in brezalkoholne pijače na njegovi osnovi.
Odličen francoski šampanjec Ruinart: vse lastnosti drage elitne pijače, pravila izbire, temperatura serviranja, gastronomska spremljava
Rakitovčev liker je sladko-kisla pijača značilnega okusa in svetle bogate barve. Da bi ga kuhali doma, boste potrebovali sveže ali zamrznjene jagode, v primeru, da je liker pripravljen na alkoholni osnovi, pa so posušene zelo primerne. V katerem koli receptu se na samem začetku sortirajo jagode rakitovca, odstranijo se listi, vejice, pa tudi pokvarjeno ali gnilo sadje.
Za domačo pripravo vina iz korenja potrebujete zrelo in sočno korenje, ki ne kaže znakov plesni ali gnitja. Če so bili sadeži pred tem dlje časa shranjeni v kleti ali kleti, je treba preveriti, ali so absorbirali specifičen zemeljski vonj, ki se bo zagotovo prenesel na končno pijačo.
Ko pride topla pomlad, se ne moremo naveličati ogromnega števila živahnih rož, ki cvetijo vsepovsod. Med najpreprostejše in najpogostejše sodi navadni regrat, ki so se ga mnogi mojstri naučili uporabljati tudi pri pripravi različnih jedi in pijač.
Med številnimi izdelki in sadjem, ki se uporabljajo za preprečevanje številnih bolezni, z uporabo v jedeh in pijačah, je korenje eno najpogostejših. Ta izdelek je celoten kompleks koristnih snovi in vitaminov, tako da ga ni mogoče uživati le z užitkom, ampak tudi v korist telesa.
Riž je osnova za številne jedi in pijače v japonski kuhinji. Japonci uporabljajo riž ne le pri kuhanju in vinarstvu, ampak tudi v medicini in kozmetologiji. Zaradi svojih blagodejnih lastnosti se riž uporablja za preprečevanje in zdravljenje številnih pogostih bolezni in obolenj.
ZDA vsako leto proizvedejo več kot 23 milijard litrov piva, v povprečju pa porabijo 110 litrov piva. na leto na prebivalca (povprečno vsak Američan spije 0,33 pločevinke piva na dan)
Celsius Vodka je močan alkohol, ki vam bo dal veliko živih vtisov že od prvih trenutkov pitja. Pijača s svojim izvirnim šarmom
Eden najpogostejših in uporabniško priljubljenih receptov je domači slivov liker. Uporablja se skupaj z desertnimi jedmi ali kavo, tehnologija njegove priprave pa je preprosta in nezahtevna, tako da se lahko vsakdo, tudi začetnik vinar, loti izvajanja recepta.
Med številnimi koristnimi in vitaminsko napolnjenimi sadeži in jagodami je ribez na prvem mestu. Jagode, listi veje te rastline se že dolgo uporabljajo v sodobni in tradicionalni medicini. In plodovi ribeza so prijetna in dragocena surovina za pripravo kompotov, marmelad, marmelad in sokov.
Ena izmed pogostih sestavin, ki jih domači pivovarji uporabljajo za izdelavo kakovostnega piva, je oreh, ki raste v nekaterih predelih naše države v izobilju, drugje pa je redek izdelek.
Breskve so primeren simbol odhajajočega poletja, saj so čudoviti sadeži, polni sonca in sočnosti. Breskve uživamo sveže, iz njih pripravljamo marmelade in napitke, dodajamo pa jih tudi sladoledom in sladicam.
Če je vino pripravljeno v skladu z vsemi koraki in stopnjami tehnologije, bo pijača imela visoke zdravilne lastnosti in lastnosti, vključno z obnovitvenimi, vazodilatacijskimi, baktericidnimi, protivnetnimi in toničnimi učinki
Kako narediti neverjeten Cloud koktajl doma. Trije najboljši recepti za vse priložnosti s podrobnimi mojstrskimi tečaji. Priporočila barmanov
Če divji ali domači rakitovec raste v bližini doma izkušenega vinarja ali mesečnika, potem ga bo najverjetneje zagotovo uporabil kot glavno surovino za pripravo okusne in dišeče lune. Rakitovec ni le jagodičje z izvirnim in edinstvenim okusom in aromo, ampak tudi sadje, ki vsebuje neverjetno količino hranil in vitaminov.
Mesečina, prepojena s propolisom, je odlična pijača, ki jo lahko uživate ne samo za užitek, ampak tudi v preventivne ali terapevtske namene. V domači zbirki profesionalnih mesečnikov je vedno shranjena vsaj ena steklenica te pijače za primer bolezni.
Češko pivo: na katere lastnosti paziti pri nakupu, kako ločiti ponaredek od originala, kako postreči pijačo in s kakšnim prigrizkom
Za večino ljudi je proizvodnja in pridelava domačega vina povezana predvsem z uporabo sadja in zelenjave. Takšna vina imajo prijetno aromo in okus, prav tako pa so zelo priljubljena ne le med profesionalnimi gurmani, ampak tudi med navadnimi ljubitelji.
Danes se iz orehov pripravlja veliko pijač in jedi. Prednosti tega izdelka so nesporne, zato uporaba pijač na osnovi oreščkov ni le okusna, ampak tudi učinkovita za človeško telo. Med pijačami, ki se danes pripravljajo na osnovi orehov, je liker.
Ob koncu poletne sezone dozorijo sočne, dišeče in lepe breskve. To je najboljši čas za pripravo različnih napitkov iz tega čudovitega sadeža.
Domača mesečina je odlična alternativa kupljenim alkoholnim pijačam sodobnih proizvajalcev. Priprava domače lune vključuje uporabo različnih sestavin in komponent, zaradi česar se rodi okusna in izvirna pijača, ki ima pogosto osupljivo aromo.
Toda za domače vinarje in mesečnike so vsi sadeži, sadje in rastline potencialne sestavine, ki jih je mogoče uporabiti za pripravo okusnih alkoholnih pijač na njihovi osnovi. Poleg tega takšni obrtniki uporabljajo najpogostejše in včasih nepričakovane izdelke, na primer peso.
Vsaka gospodinja ali domači vinar se trudi razveseliti svoje ljubljene in goste z okusnimi jedmi in pijačami lastne izdelave. Za mnoge se je rowanov liker izkazal kot idealna možnost za dosego tega cilja. Kakšne so prednosti in lastnosti te pijače? Kako težko je kuhati v običajnih gospodinjskih razmerah? Kaj je za to potrebno poleg gorskega pepela?.
Gornik je okusno in precej zdravo jagodičje, ki vsebuje veliko sladkorjev, vitaminov, kislin in drugih koristnih snovi. Rowan vsebuje veliko vitamina C in P, a ker je jagoda preveč grenka, jo le redko uživamo v čisti sveži obliki.
Cloudberry je neverjetno in redko jagodičje, ki izstopa od ostalih s svojim neverjetnim okusom, aromo in rahlo kislostjo
Čeprav večina uporabnikov ne more dobiti svežih jagod, imajo tisti, ki jih lahko dobijo, vse možnosti, da pripravijo izvirno in redko alkoholno pijačo, ki bo navdušila še tako zahtevnega ali izbirčnega gurmana.
Grška vodka ouzo je barvita pijača s svojim pristnim šarmom in prefinjenim okusom, ki si ga zapomnimo že ob prvih požirkih
Pred pripravo likerja je treba slive skrbno prebrati, odstraniti gnile, pokvarjene in nezrele plodove. Za alkoholno osnovo je priporočljivo vzeti razredčen alkohol, poceni konjak, vodko ali mesečino z dvojno destilacijo.
Krupnik je stara močna pijača iz medu, vodke in začimb. V nekaterih primerih se pijači med pripravo doda sadje ali jagode. Ponudimo ga ohlajenega kot sladico ali vročega kot grelno sredstvo.
Pivo Tuborg je odličen spremljevalec vsake zabave in duhovnega srečanja. Pijače s privlačnimi in nepozabnimi organoleptičnimi lastnostmi
Z različnimi oreščki lahko zadušite oster alkoholni vonj poceni vodke, ji daste izviren okus in pijači zagotovite zdravilne lastnosti
Tinkture ribeza ohranjajo nekaj najbolj uporabnih vitaminov tega jagodičja. Če se je tinktura izkazala za zelo sladko, jo je dobro uporabiti kot digestiv.
Vabimo vas, da se naučite doma pripraviti koktajl Moscow Mule, ki navdušuje s svojim okusom in aromo. Oglejte si recepte z navodili po korakih in koristnimi nasveti
Kako pripraviti neverjetne koktajle Orgasm doma. Pet najboljših receptov za vse priložnosti s podrobnimi mojstrskimi tečaji. Priporočila barmanov
Vina Taman so žgane pijače, polne karizmatične narave, sposobne dati najsvetlejše vtise že v prvih minutah degustacije
Peneča vina so pijače, ki ustvarjajo resnično praznično vzdušje. Barva, katere znanje ni dovolj za vas in vaše življenje
Vabimo vas, da se naučite doma pripraviti koktajl Brain Tumor, ki navduši s svojim okusom in aromo. Oglejte si recepte z navodili po korakih
Kondenzirano mleko je zaradi sladkega okusa odličen nadev za kremne mlečne in desertne likerje vseh okusov in jakosti
Kaj je pivo: vse o najbolj priljubljeni opojni pijači! Njegove značilnosti, sorte in sorte, pravila strežbe in gastronomska spremljava, blagovne znamke piva
Strokovnjaki, ki so že več kot enkrat naredili mesečino iz ržene moke, ugotavljajo, da iz 1 kg izdelka na izhodu dobimo do približno 900 g mesečine, katere moč je 40%. Nekateri domači obrtniki rženi kaši dodajo pesni sladkor, kar jim omogoča povečanje donosa končne pijače.
Pivo Heineken je penasta pijača, ki je danes upravičeno ena najbolj prepoznavnih svetovnih alkoholnih znamk. Okusne lastnosti piva
Korenje ima nizko vsebnost sladkorja, zato ni pridobilo velike priljubljenosti med mesečniki. Lahko pa ga uporabimo tudi za izdelavo kakovostnega destilata z dodajanjem sladkorja.
Ena izmed teh pijač, ki jih domači mojstri pripravijo na najboljši način, je liker iz jerebike. Najpogosteje se za kuhanje uporablja ne navadna, ampak aronija, ki iz ozadja drugega sadja izstopa s svojim izvirnim okusom in barvo ter ogromno količino koristnih snovi in vitaminov.
Penina Franciacorta je odgovor italijanskih mojstrov francoskemu maestru iz pokrajine Champagne. Pijače s prefinjeno naravo in pristnim šarmom
Originalna francoska vodka Summum: popoln pregled blagovne znamke pijače, njenih značilnosti, pravil izbire in serviranja, sort in koktajlov s takšnim alkoholom
Kvas iz ržene moke ni pripravljen samo za pijančevanje in odžejanje. Ta pijača se lahko uporablja kot izdelek za bolnike s sladkorno boleznijo, pa tudi za učinkovito preprečevanje različnih bolezni.
Najbolj slastni recepti za koktajle iz kisle mešanice: različne različice za vsak okus! Recepti s fotografijami, pa tudi izvirni videoposnetki! Poskusite sami!
Vabimo vas, da se naučite doma pripraviti koktajl Negroni, ki navduši s svojim okusom in aromo. Oglejte si recepte z navodili po korakih
Namizno vino je alkohol, ki je vedno pripravljen zadovoljiti potrošnika z nenavadnimi kombinacijami okusa in arome. Segment pijač z raznoliko naravo
Srbsko vino: na katere lastnosti paziti pri nakupu, kako razlikovati ponaredek od originala, kako postreči pijačo in s kakšnim prigrizkom
Vino Khvanchkara je alkohol z izjemno gastronomsko zmogljivostjo, ki ga bodo cenili tako začetniki kot izkušeni degustatorji
Priprava domačega kvasa iz rabarbare je dostopna tudi za gospodinjo začetnico. Če sem iskren, je najtežji del tega recepta najti rabarbaro.
Kakšna je vsebnost kalorij v rumu: vse o energijski vrednosti najbolj priljubljene močne pijače, odvisno od vrste in proizvajalca, pa tudi o koktajlih z njim!
Liker Tibarin: značilnosti legendarne tunizijske pijače, pravila izbire in nakupa, strežba in gastronomska spremljava, informacije o proizvajalcu
Sadno vino: na katere lastnosti paziti pri nakupu, kako ločiti ponaredek od originala, kako postreči pijačo in h kakšnemu prigrizku
Destilator z dvojno destilacijo: kaj je in čemu je namenjen, struktura in princip delovanja, izdelava naredi sam. Priporočila
Destilator za mesečino naredi sam: kakšna je posebnost te zasnove, kakšne so zahteve zanjo? Glavne komponente in montaža destilatorja doma
Francoski šampanjec je primer popolnega ravnovesja med izvrstnim okusom in večplastno aromo. Alkohol, ki pusti le najboljše vtise
Skrivnosti kuhanja rakov, recepti za pivske prigrizke iz členonožcev. Preproste in okusne možnosti za kuharje začetnike in prefinjene gurmane
Tuborg Boiler je penasto pivo z elegantno gastronomsko osnovo in svetlo aromo. Pijača, ki si jo boste zapomnili že ob prvih trenutkih okušanja
Suho vino je alkohol, ki izkazuje naravno naravo in izviren okus, ki ga ne boste našli v nobenem drugem segmentu vinskih izdelkov.
Vabimo vas, da se naučite doma pripraviti koktajl Mimoza, ki navduši s svojim okusom in aromo. Oglejte si recepte z navodili po korakih in koristnimi nasveti
Kuhanje izvirnega koktajla Medusa doma: preprosti recepti s fotografijami in video navodila! Različne različice slavnega barskega posnetka! Gledamo
Kako narediti najbolj okusen koktajl prosecco doma. Deset najboljših receptov za vse priložnosti s podrobnimi mojstrskimi tečaji. Priporočila barmanov
Kaj je liker: lastnosti in sorte, moč in proizvodna tehnologija, pravila uporabe in popoln prigrizek, najbolj priljubljeni likerji
Kako narediti neverjetne pivske koktajle doma. Deset najboljših receptov za vse priložnosti s podrobnimi mojstrskimi tečaji. Priporočila barmanov
Turška raki vodka je pijača, ki ustvari izvirno vzdušje na vsakem dogodku. Alkohol, ki si ga želite uživati vedno bolj
Vabimo vas, da se naučite doma pripraviti koktajl Godfather, ki navduši s svojim okusom in aromo. Oglejte si recepte z navodili po korakih in koristnimi nasveti
Stari nezaželen med je mogoče reciklirati v dobro mesečino. V tem primeru obstajata dva načina: z dodatkom sladkorja in brez njega.
Gosta pijača s prijetnim in nežnim okusom smetane - okusna pijača, ki ne pusti ravnodušnega nikogar, ki jo je poskusil vsaj enkrat
Za dober rezultat je veliko odvisno od časa obiranja jagodičja in njegove kakovosti. Zbrati rowan je treba po prvi zmrzali
Idealno naj bo med svež - cvetlični, lipov ali ajdov. Če ni svežega izdelka, lahko uporabite starega, ki je kandiran
Butterbeer je najljubša pijača Harryja Potterja, katere glavne sestavine so mleko, sladoled in različna sladila
Pridelava domačega vina pri nas je eno izmed področij, kjer mojstri nenehno eksperimentirajo in se izpopolnjujejo. Nekateri domači vinogradniki imajo za seboj dolgoletne izkušnje, zaradi katerih so pijače, ki jih izdelujejo, kakovostne in prijetne.
Jagodno tinkturo je enostavno narediti, tudi začetniki so kos temu opravilu. Pridobite naravno pijačo s sladkastim okusom in obstojno prijetno aromo
V ozadju številnih receptov, ki jih uporabljajo domači mesečniki, se mesečina iz mandarininih lupin šteje za eno najbolj izvirnih in poceni. Ta recept je postal priljubljen že v daljnem srednjem veku, njegove lastnosti okusa in arome pa ne bodo pustile ravnodušnega nobenega gurmana.
Strawberry moonshine izstopa od podobnih pijač s svojo neverjetno aromo, okusom in mehkobo jagodičja. Kaj je potrebno za pripravo visokokakovostne kaše in njeno prehitevanje v odlično mesečino? Katere sestavine je treba uporabiti v tehnologiji priprave?
V trgovinah prodajajo jagodne likerje, najbolj priljubljen v tej liniji pa je nemški XuXu, ki se je pojavil pred dvajsetimi leti.
Medene likerje danes delimo v 2 glavni kategoriji: zdravilne in desertne. Če je prva kategorija namenjena posebej za preventivo ali zdravljenje in se uporablja po strogo določenem receptu, potem je druga namenjena brezplačni uporabi ob praznikih ali družinskih pojedinah v neomejenih količinah.
Dišeča tinktura z okusom citrusov velja za priljubljeno pijačo med ljubiteljskimi vinarji. Recept za tinkturo lupine mandarine je zelo preprost.
Ponudba žganih pijač, ki jo danes ponujajo znani proizvajalci, vsebuje veliko različnih vrst in znamk likerjev, likerjev, vin in močnih vrst alkohola. Toda med to sorto gurmani in poznavalci visokokakovostnega alkohola le redko srečajo citrusna vina.
Mandarinino mesečino lahko pripravite na dva glavna načina: z destilacijo kaše, prepojene s sadjem, in infuzijo pijače na lupinah tega sadja. Glede prvega recepta je treba omeniti, da je enostavnejši in lažji, zato bi morali začeti eksperimentirati z imeni iz njega.
Cranberry moonshine je pijača, ki jo bodo cenile tudi ženske, za katere je znano, da cenijo mehkejše in manj močne sorte. In uporaba lune iz brusnic kot profilaktičnega ali medicinskega izdelka bo zagotovo dala svoj pozitiven učinek.
Malin ne moremo prati, ker na površini jagod živijo divje kvasovke, brez katerih mošt ne bo fermentiral. Treba ga je le skrbno razvrstiti in odstraniti pokvarjene jagode
Če je mogoče jagode nabrati sami, potem morate to storiti po prvih jesenskih zmrzalih, ko še niso popolnoma dozorele.
Eden izmed najljubših receptov, ki ga obožuje večina domačih vinogradnikov, je tinktura iz mandarin, ki jo običajno začnejo delati v velikih količinah okoli novega leta, ko so ti sadeži cenovno dostopni in minimalni. Za pripravo visokokakovostne tinkture boste potrebovali kakovostne in zrele plodove, ki se v tehnologiji priprave ne uporabljajo v celoti, ampak delno.